CONCEPT
Bunka 文化 significa cultura, ma nel termine più ampio esprime il concetto di conoscenza condivisa, dove ognuno può influenzare il prossimo.
Ritorna la BUNKA ACADEMY con un nuovo concept e una rassegna di nuovi workshop e masterclass tutte da non perdere
Guidati da esperti del settore, corsi settimanali adatti a tutti, che incoraggiano a scoprire e approfondire l’artigianato antico e contemporaneo, l’arte dei sapori e la quotidianità giapponese.
JAPAN ITALY BRIDGE, in collaborazione con TENOHA MILANO, si dedica da anni alla promozione della cultura giapponese e all’arricchimento culturale.
E' arrivato il momento di scoprire la nuova BUNKA ACADEMY.
MASTERCLASS SAKE ESCLUSIVI DI SHIBATAYA
Una Masterclass dedicata agliamantidel sake e a tutti coloro che desiderano scoprire i particolarissimi sake prodotti ESCLUSIVAMENTE per Shibataya.
Sotto la guida di Tomohiro Shiba, proponiamo un tasting di 5 diverse tipologie di sake, abbinate diverse pietanze giapponesi e sashimi dalla cucina di TENOHA Milano
CALENDARIO:
• 6 Giugno 2023 (Ore 19:00)
ORGANIZZATORI
Japan Italy Bridge, un'agenzia creativa che attraverso gli eventi e la creazione di contenuti multimediali promuove le aziende e la cultura giapponese in Italia e vice versa.
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LOCATION
TENOHA MILANO CO-WORKING: uno spazio che si trasforma e si reinventa secondo infinite possibilità, palcoscenico di idee sempre nuove.